Без вкусного десерта трудно представить себе трапезу в холодное время года. Ведь сейчас как никогда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным. Знаменитый продюсер Любовь Воропаева об этом знает, поэтому с читателями Woman's style решила поделиться оригинальным рецептом вкуснейшего десерта.
- Сегодня я решила приготовить творожно-ягодный десерт, - говорит Воропаева. - Так как сейчас - поздняя осень, то ягоды можно использовать замороженные.
Нам понадобится:
Ягоды (можно замороженные: малина, смородина, черника и проч) — 3-5 ст. л.
Творог — 450-500 г
Сгущёнка или сахар — 2 -3 ст. л.
Желатин — 10 г
Вода — 100 г
Способ приготовления:
1. Творог, ягоды, сгущенку положить в блендер и измельчить до однородной массы.
2. Добавить предварительно растворённый в теплой воде желатин и снова взбить массу в блендере.
3. Разлить смесь по формочкам (лучше силиконовым) и убрать их в холодильник на ночь.