Это блюдо, по мнению певицы LOREN, необычайно вкусное. И, что самое важное для девушек, малокалорийное! Секретом его приготовления звезда поделилась с читателями Woman's style! Рецепт рассчитан на одну порцию, состояющую из шестнадцати маффинов.
Нам потребуется:
350 г клубничного или другого ягодного йогурта
2 яйца
150 г сахара
150 г сливочного масла
420 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом. Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.