Вы здесь

"Удивительные мишки" от Воропаевой: порадуй близких сладким лакомством!

 

Кулинарный эксперт Woman's style Любовь Воропаева в очередной раз решила порадовать вкуснейшим рецептом. На сей раз звезда шоубизнеса приготовила настоящее лакомство - "удивительных мишек". Они порадуют даже настоящих гурманов!

 

- Рецепт этого вкусного и полезного блюда, которое, к тому же, выглядит очень красиво, нашла в своей старой кулинарной тетрадке, - говорит Любовь. - Я неоднократно делала "мишек" и вам советую! Уж очень они вкусные!

 

Вам понадобится:

 

Творог - 800 г

Сливочное масло - 1 ст. ложка

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Сметана - 2-3 ложки

Соль по вкусу

 

Отдельно:

 

молоко - о,5 л сахар - по вкусу

 

Для соуса:

 

Панировочные сухари - 1 ст. ложка 

Сливочное масло - 1 ст. ложка 

 

Способ приготовления:

 

Перемешать ингредиенты на разделочной дощечке, подсыпая туда муку до получения эластичного теста. Свернуть тесто "колбаской" и нарезать на небольшие кусочки. Можно вылепить и фигурки - как кому нравится. Налить в кастрюлю молоко, положить в него сахар, довести на маленьком огне до кипения. Положить кусочки теста в кипящее молоко, дать им покипеть в молоке, а через 2-3 минуты после всплытия вынуть их шумовкой. На сковороде распустить сливочное масло и слегка поджарить на нём сухари. Выложить готовых "мишек" на блюдо и щедро полить соусом из масла и сухарей.

 

 

Рубрика сайта: