Известный продюсер Любовь Воропаева порадовала читателей Woman’s style новым рецептом. На сей раз вместе с нашим кулинарным экспертом мы приготовим удивительно вкусные и оригинальные бутерброды с картошкой.
- Этот рецепт я называю: "Когда холодильник пуст", - говорит сама Любовь Воропаева. - Называется он - "Бутерброды с картошкой". Очень быстро и, что самое главное, вкусно! Итак, приступаем!
Вам нужно:
Картофель – 2 шт
Соль, перец – по вкусу
Белый хлеб - несколько ломтиков
Яйцо – 1 шт
Способ приготовления:
Натираете пару сырых картофелин на средней тёрке, добавляете соль и перец по вкусу (можно также использовать чеснок, зелень и яйцо), перемешиваете, слегка отжимаете и намазываете тонким слоем на ломтики белого хлеба. Разогреваете в сковородке оливковое масло, кладёте бутерброды картошкой вниз, поджариваете на маленьком огне до готовности картошки. После - увеличиваете огонь для корочки, переворачиваете и поджариваете хлеб с другой стороны. По мере готовки добавляете масло на сковородку.